Команда поваров Ресторана «Sabor de la Vida» подготовила для Вас специальное сет-меню, где каждое авторское блюдо станет наилучшим гастрономическим сочетанием к винам.
Стоимость ужина на 1 персону 13 800₽
1
ШАМПАНСКОЕ SOUTIRAN CUVÉE PERLE NOIRE / (СУТИРАН КЮВЕ ПЕРЛЬ НУАР) 100 мл, ФРАНЦИЯ
Богатый и сочный, прекрасный и живой. Сочетает в себе фруктовую округлость и минеральность.
В финише легкий оттенок морской соли.
Мини-круассан с семгой.
2
PINOT NOIR ROSÉ VILLA WOLF / (ПИНО НУАР РОЗЕ ВИЛЛА ВОЛЬФ) 100 мл, ГЕРМАНИЯ
Легкий вкус, с нотами розы и яркими ягодными оттенками клубники, малины, красной смородины. Послевкусие нежное, фруктовое, сбалансированное и свежее.
Карпаччо из запечённой в морской соли свеклы с мягким сливочным сыром.
3
THE NED PINOT NOIR MARISCO VINEYARDS / (НЕД ПИНО НУАР МАРИСКО ВИНЬЯРДС) 100 мл, НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Выраженный вкус темных спелых ягод сочетается с оттенком розового перца и специй.
Тартар из премиальной говяжьей вырезки.