Меню

Всё для любимых гостей
качественные продукты
Изысканное меню и не только...
Команда профессиональных поваров отвечает за качество и подачу блюд в нашем ресторане. Если вам очень понравилось блюдо или у вас есть комментарий, то официант с радостью передаст ваши слова поварам.
Сезонное меню
На аперитив
Паштет-мусс из кролика с домашним хлебом, 50 г
570
р.
Тартар из утки с яблоками, 200г
880
р.
Первые блюда
Суп из утки с пастернаком, 260г
850
р.
Крем-суп из мускусной тыквы с мясом краба, 280г
1380
р.
Горячие блюда
Кальмар Josper с сезонными овощами, 330г
1150
р.
Рагу из морепродуктов «По-мароккански», 330г
1250
р.
Утиная грудка Josper с пряным кремом из тыквы, 360г
1270
р.
Голяшка ягненка с йогуртовым муссом, 310г
1380
р.
Десерты
Много тыквы, 135г
470
р.
Завтраки
Мы ждем вас на завтраки с 8:30 до 13:00 в будние дни, а в выходные - с 10:00 до 16:00.
Специальное предложение. Только при заказе завтраков
Сет - 2 «Императорские» устрицы (Россия) и бокал игристого вина 180 гр./125 мл.
1350
р.
Завтраки
Воздушный омлет с тунцом и томатами, 230 гр
790
р.
Сливочный омлет с дальневосточным крабом, 250 гр
1470
р.
Нежные оладьи из цукини с семгой, узбекскими томатами, ароматной зеленью и воздушным сырным кремом, 270 гр
1100
р.
Трюфельный сендвич с испанским хамоном и артишоками, 130 гр
580
р.
Тост с муссом из авокадо с форелью слабой соли и яйцом пашот, 120 гр
950
р.
Салат на греческий манер, 200 гр
650
р.
Зеленый боул с яйцом пашот и муссом ромеско, 260 гр
870
р.
Утренний бургер с воздушной куриной котлетой, корнишонами, мягким сыром и зеленью, 340 гр
780
р.
Домашний гуакамоле с печеными пшеничными чипсами, 145 гр
450
р.
Мини-круассаны с форелью и соусом песто (2 шт), 120 гр
700
р.
Мини-круассаны с испанским хамоном (2 шт), 120 гр
700
р.
Домашний йогурт с ананасом, грецким орехом и миндальными лепестками, 220 гр
650
р.
Пшенная каша с мускусной тыквой, вываренная на сливках, 250 гр
550
р.
Каша рисовая со свежими ягодами, 230 гр
650
р.
Каша из полбы на сливках, 230 гр
680
р.
Омлет/Яичница/Скрэмбл (из 3-х фермерских яиц)
450
р.
Вернуться в меню
Основное меню
Аквариум
Вернуться в меню
На аперитив
Вернуться в меню
Горячие закуски
Вернуться в меню
Салаты
Вернуться в меню
Супы
Вернуться в меню
Блюда из рыбы и морепродуктов
Вернуться в меню
Рыба/морепродукты по весу (Josper/ пар/ сковорода)
Вернуться в меню
Паста и ризотто
Вернуться в меню
Горячие мясные блюда
Вернуться в меню
Мясо по весу (Josper/ пар/ сковорода)
Стоимость указана за 100 гр. сырого продукта
Вернуться в меню
Гарниры
Картофель жаренный с беконом, 150 гр
550
р.
Помидоры черри, 200 гр
550
р.
Овощи микс Josper/ на пару, 150 гр
600
р.
Шпинат, 150 гр
650
р.
Томаты узбекские Josper, 150 гр
650
р.
Спаржа Josper/ на пару, 150 гр
900
р.
Картофель с белыми грибами в сливках, 210гр
900
р.
Вернуться в меню
Детское меню
Вернуться в меню
Соусы
Песто, 50гр
350
р.
Клюквенный, 50гр
350
р.
Барбекю, 50гр
350
р.
Перечный, 50гр
400
р.
Бер Блан, 50гр
450
р.
Вернуться в меню
Свежевыжатые соки
Вернуться в меню
Кондитерские изыски
Сырное суфле, 150гр
650
р.
Шоколадный фондан, 120гр
680
р.
Cafe gourmet, 265гр
950
р.
Тарт Много шоколада, 140гр
470
р.
Sabor de la Vida, 100гр
600
р.
В стиле Тирамису, 130гр
550
р.
Манго, 125гр
600
р.
Вернуться в меню
Забронировать или узнать подробнее
Если Вы хотите забронировать столик или VIP-комнату, а также узнать подробнее о проведении банкетов и других мероприятий, заполните форму ниже и мы Вам перезвоним