Фестиваль устриц
Предлагаем попробовать самые изысканные виды устриц и блюда, которые мы подобрали и бережно приготовили для «Фестиваля Устриц» в
Ресторане Sabor de la Vida.
Устрицы
Ко всем устрицам мы подаём хрустящие гренки, специальный винный соус и домашнее сливочное масло с лимоном
Императорская (Россия), 1 шт
470
р.
Маака (Китай), 1шт
580
р.
Розовая Джоли Speciale (Намибия), 1 шт
600
р.
Устрица Дибба Бей (ОАЭ), 1шт
700
р.
Устрица Муротцу (Япония), 1 шт
790
р.
В дополнение
Морской Еж под соусом Понзу и муссом из авокадо, 1 шт
400
р.
Устрица запеченная, 1шт
680
р.
Карпаччо из кремового гребешка с гелем из свеклы и апельсина и муссом скаморца, 75 г
890
р.
Тартар из устриц и семги, 120г
1980
р.

Забронировать стол