11 ноября - «Под солнцем Италии»
3 декабря - «Усадьба Дивноморское и Криница – доминанты российского виноделия»
гастрономический ужин & винная дегустация
&
&
Ресторан Sabor de la Vida совместно с Компанией Simple представляет Вашему вниманию эксклюзивное мероприятие

«Под солнцем Италии»
11 ноября | 19:00


ГОРЛАТЫХ ОЛЕГ
Ведущий мероприятия
Эксперт компании Simple Group в категории «Вино премиум» Выпускник и преподаватель школы вина «Энотрия»
Член Российской и Московской ассоциации сомелье
Обладатель диплома WSET level3
На мероприятии Вас ждёт живая музыка, отточенный сервис и, безусловно, дегустация уникальной линейки вин из лучших регионов Италии.
МЕНЮ
Совместно с Шеф-сомелье Ресторана «Sabor de la Vida» Викторией Егян
Команда поваров подготовила для Вас специальное сет-меню, где каждое авторское блюдо станет наилучшим гастрономическим сочетанием к потрясающим винам.

Стоимость ужина на 1 персону 15 900₽

Welcome
Bruni | Prosecco Brut 100 мл
Шот с ароматным хамоном и нежным муссом-маскарпоне
Итальянское приветствие в бокале: искрящийся Prosecco с тонкими нотами груши и яблока создаёт атмосферу праздника. Комплемент от Команды поваров — нежный мусс из маскарпоне с пикантным хамоном — словно миниатюрный аперитив из Венеции: солёно-сладкий, воздушный и изысканно игривый.

1-я подача
Capannelle | Chardonnay 100 мл
Изысканный тёплый салат с фуагра и золотистой перепёлкой
Тёплая симфония вкусов: нежнейшая перепёлка с золотистой корочкой и бархатная фуагра. Шардоне раскрывает сливочную палитру блюда — с оттенками ванили, груши и карамелизированных яблок. Идеальный дуэт роскоши и элегантности.

2-я подача
Riecine | Chianti Classico 100 мл
Салат с запеченным ростбифом, сахарными томатами и нежным сыром
Сердце Тосканы на тарелке: тающий ростбиф, карамельные томаты и бархатная мягкость сыра создают идеальный баланс. Chianti добавляет энергичности — его вишнёво-пряные ноты играют с мясом и томатами, рождая яркую, темпераментную гармонию.

3-я подача
Pio Cesare | Barbera d'Alba 100 мл
Хрустящий тапас с хамоном и сливочной страчателлой
Небольшой, но взрывной по вкусу тапас: тонкий хруст, нежная страчателла и насыщенный хамон в идеальной пропорции. Барбера д’Альба добавляет к этому дуэту сочные аккорды вишни и фиалки — создавая сочетание, от которого невозможно оторваться.

4-я подача
Barolo | Giacomo Fenocchio 100 мл
Томлённая голяшка ягнёнка с ароматным баклажаном и йогуртовым соусом
Коронное блюдо вечера — медленно томлённая ягнячья голяшка, пропитанная ароматами розмарина и красного вина. Пюре из баклажана добавляет дымный оттенок, а йогуртовый соус — лёгкость и свежесть. Бароло раскрывает всю глубину момента — благородное, мощное, с долгим бархатным послевкусием.

5-я подача
Сорбет Дыня-мята
Финал лёгкий, как летний бриз: освежающий сорбет с нотами спелой дыни и прохладной мяты. После глубины итальянских вин — это чистая радость, прозрачная, сладко-свежая, будто прощальный поцелуй на итальянском побережье.
Купить билет
Количество ограничено.
В продаже только 15 билетов.
11.11|19:00
БИЛЕТ
Электронный билет будет отправлен на указанную при покупке почту
15 900 ₽
  • Изысканный ужин
  • Дегустация эксклюзивных вин
  • Лекция
  • Живая музыка
КУПИТЬ БИЛЕТ
Ресторан Sabor de la Vida совместно с Компанией Alcohol Servise Technologies представляет Вашему вниманию эксклюзивное мероприятие.

«Усадьба Дивноморское и Криница – доминанты российского виноделия»
3 декабря | 19:00


Алексей Большаков
Ведущий мероприятия
Амбассадор ведущей алкогольной компании России AST, дипломированный специалист Wine and Spirit Education, преподаватель онлайн школы WineCamp, лектор школы сомелье Wine People - Алексей Большаков.
МЕНЮ
Совместно с Шеф-сомелье Ресторана «Sabor de la Vida» Викторией Егян
Команда поваров подготовила для Вас специальное сет-меню, где каждое авторское блюдо станет наилучшим гастрономическим сочетанием к потрясающим винам.

Стоимость ужина на 1 персону 13 900₽

Welcome
Усадьба Дивноморское | Блан де Блан Экстра Брют 100 мл
Пикантная тигровая креветка с соусом васаби
Встреча начинается с искрящегося аромата моря и свежести брют — легкий, игривый, с нотами цитрусов и белых цветов. Пикантная тигровая креветка, едва касающаяся нежного соуса васаби, пробуждает вкус, даря остроту, которая мягко растворяется под шелковистой свежестью игристого. Первая искра удовольствия!

1-я подача
Криница | Рислинг 100 мл
Хрустящий тапас с кремовым камчатским гребешком и сливочным сыром
Воздушный тапас, скрывающий в себе нежность северных морей. Камчатский гребешок, тающий во рту, соединяется со сливочной текстурой сыра, а хрустящая основа добавляет изысканную игру контрастов. Рислинг с его цитрусами и лёгкой минеральностью подчеркивает морскую утончённость блюда.

2-я подача
Усадьба Дивноморское | Гевюрцтраминер 100 мл
Тёплый салат с морепродуктами, мятым авокадо и миксом салата
Ароматный Гевюрцтраминер с нотами личи и розы встречает деликатное тепло морепродуктов. Нежный авокадо создаёт бархатистую основу, а свежий салат добавляет лёгкость и живость. Гармония юга и моря — в каждом глотке и каждом кусочке.

3-я подача
Усадьба Дивноморское | Западный склон 100 мл
Тартар из премиальной говяжьей вырезки, с ароматной зеленью и каперсами Идеальный баланс силы и нежности: тающая говяжья вырезка, насыщенная вкусом, пробуждает аппетит, а каперсы и свежая зелень добавляют пикантную искру. Вино с выразительным телом и легкой пряностью делает каждый акцент блюда ещё глубже, создавая совершенное сочетание для гурманов.

4-я подача
Криница | Коллин 100 мл
Каре дагестанского ягнёнка с овощами на гриле
Ароматное, сочное каре — символ истинного гастрономического удовольствия. Лёгкий дымок испанской печи, мягкость мяса и сладость запечённых овощей раскрываются под благородный аккомпанемент вина, где пряные и дубовые ноты обрамляют вкус. Настоящий кулинарный шедевр, рожденный для наслаждения.

5-я подача
Сорбет Апельсин-Кампари
Финал с характером — освежающий сорбет, в котором цитрусовая яркость апельсина встречается с лёгкой горчинкой Кампари. Чистый вкус, как прощальный аккорд вечера: бодрящий, искристый и запоминающийся.
Купить билет
Количество ограничено.
В продаже только 15 билетов.
03.12|19:00
БИЛЕТ
Электронный билет будет отправлен на указанную при покупке почту
13 900 ₽
  • Изысканный ужин
  • Дегустация эксклюзивных вин
  • Лекция
  • Живая музыка
КУПИТЬ БИЛЕТ
Еще несколько причин, почему этот вечер стоит провести с нами
Изысканная кухня, которая на этом ужине будет представлена идеально подобранными гастрономическими парами.
Комфортная и стильная обстановка, в которой вы сможете расслабиться и приятно провести время.
Удобное расположение (ул.1905 года), к нам легко добраться любым способом.
Максимально выгодное предложение: за стоимость ужина в нашем ресторане, вы получаете не только ужин, но еще и дегустацию уникальных вин и лекцию от сомелье.
Прекрасный способ, чтобы провести время с приятной компанией – приглашайте вторую половинку, друзей или родственников – понравится всем.
Безупречный сервис.
Купить билет
Количество ограничено.
В продаже только 15 билетов.
11.11|19:00
БИЛЕТ
Электронный билет будет отправлен на указанную при покупке почту
15 900 ₽
  • Изысканный ужин
  • Дегустация эксклюзивных вин
  • Лекция
  • Живая музыка
КУПИТЬ БИЛЕТ
03.12|19:00
БИЛЕТ
Электронный билет будет отправлен на указанную при покупке почту
13 900 ₽
  • Изысканный ужин
  • Дегустация эксклюзивных вин
  • Лекция
  • Живая музыка
КУПИТЬ БИЛЕТ

Уважаемые Гости!

Если вы приобрели билет на мероприятие, но Ваши планы изменились, мы предлагаем гибкую систему возврата средств. При отмене визита за неделю до мероприятия мы вернем Вам полную стоимость билета. Если отмена происходит за три дня до события, вы получите 50% от стоимости. В случае отмены в последние три дня перед мероприятием, стоимость билета не возвращается. Если же мероприятие отменяется по инициативе ресторана, мы предоставим Вам выбор: полный возврат средств или возможность использовать оплаченную сумму в качестве депозита для будущих посещений

Так же, обращаем Ваше внимание, что количество столов на две персоны ограничено. Организаторы мероприятия оставляют за собой право совместного расположения разных Гостей за одним столом (максимум до четырёх персон). При желании располагаться только своей компанией, необходимо приобретение билетов на все места за столом.

Напишите нам в WhatsApp
WhatsApp