Франция — Клод Дебюсси, Морис Равель.
Вино: Grande Cuvee 1531 de Aimery Reserve, Cremant de Limoux AOC 100 мл.
Блюдо: Тапас с кремовым гребешком и творожным сыром.
Музыка: «Лунный свет», «Арабеска», «Павана на смерть инфанты» и другие жемчужины французского импрессионизма.
Италия — Нино Рота.
Вино: Tenuta Dodici Schiava D’amore Rosato 100 мл.
Блюдо: Салат с мясом дальневосточного краба с опалёнными овощами.
Музыка: культовые темы из кинофильмов «Крестный отец», «Ромео и Джульетта»
Испания — Мануэль де Фалья.
Вино: Fortius Crianza Tempranillo, Navarra DO 100 мл.
Блюдо: Томлёные говяжьи щёки с солодовым соусом.
Музыка: «Испанскии танец», «Фантастическая пьеса» — колорит и страсть Испании.
Германия — Людвиг ван Бетховен
Вино: Edition Abtei Himmerod Riesling Spatlese, Mosel 100 мл
Десерт: Мусс «Пряные травы»
Музыка: «Лунная соната» — мощь, драматургия и вечная классика.